ナトリウム

なとりうむ(英:Sodium)

ナトリウムとは、食塩(塩化ナトリウム)のこと。
ナトリウムは、ミネラルの一種。

<ナトリウムの特徴>
細胞外液の浸透圧が一定になるように調整する働きをしている。しかし、現代の食生活では過剰摂取が注意されており、高血圧や動脈硬化を引き起こす恐れがあるとされている。


社会起業大学(社会的起業用語集)2019/03/29 転載